伝統製法 関連ツイート
シュクル・ガラベはフランス領レユニオン島で造られる黒砂糖のことです。添加物は一切使わずサトウキビを長時間煮詰める伝統的製法で作られたこの砂糖は微量の鉱物を含みコクのある味わい。また、バニラのようなフローラルさを思わすような複雑な芳香も特徴です。
@PeCaSweets_bot 2018/05/20 09:00
熟成あんずをそのままお酒に漬けこむ、中国酒の伝統的製法でつくられています。熟成あんずとハチミツがかもし出す爽やかな風味とまろやかな味わいが特長の杏露酒です。
@EmmaVichniac 2018/05/21 10:29
【生麦味噌】麦麹を発酵&熟成させた伝統製法でつくる酵母が生きた“生”の味噌 #山口 #食みやげ https://t.co/2cYLAbA358
@gtabi_yamaguchi 2018/05/20 08:35